Ingredienser
Tradisjonell potetsalat er for mange et must til sommermaten. Passer til grillmat, spekemat eller annet kjøttpålegg som kokt skinke og roastbiff.
Fremgangsmåte
-
Kok, skrell og avkjøl potetene. Del de i passe terninger.
-
Bland alle ingrediensene til dressingen, smak til med salt, pepper og sitronsaft.
-
Skjær purren i ringer. Skrell eplet og skjær det i fine biter.
-
Vend alle ingrediensene sammen, og la salaten stå en stund for å få smak.
