- 1
Kok, skrell og avkjøl potetene. Del de i passende terninger.
- 2
Bland rømme, melk og majones til dressingen og smak til med salt, pepper og sitronsaft.
- 3
Skjær purren i ringer. Skrell eplet og skjær det i fine biter eller skiver.
- 4
Vend alle ingrediensene sammen, og la salaten stå en stund for å få smak.