Ingredienser
Tyskland er kjent for sine utallige typer pølser. Prøv denne kjekke
vrien med currysaus og surkål.
Fremgangsmåte
-
Snitt pølsene lett på skrå for å unngå at de sprekker. Stek dem i 8–10 minutter i litt olje i en varm stekepanne. Dryss litt karri over pølsene når de er ferdig stekt.
-
Lag tomat- og currysaus: Finhakk sjalottløken og ha den i en gryte sammen med hermetiske tomater, buljongterning, pepper og malt curry. Kok opp og la sausen småkoke i 10–15 minutter.
-
Tilbered pommes strips etter anvisning på pakken.
-
Server kjøttpølsene, pommes strips og karrisaus med sennep, surkål og sylteagurk som tilbehør.
