Ingredienser
Dette er norsk tradisjonskost. En smakfull rett som har blitt populær igjen. Denne retten blir også kaldt sosekjøtt. Her har du en variant med lam.
Fremgangsmåte
-
Lag saus etter anvisning på posen.
-
Brun kjøttet 2-3 minutter på hver side, og legg det over i sausen.
-
Skjær løken i skiver og brun raskt før den tilsettes i sausen sammen med laurbærbladet. Senk temperaturen og la det trekke 20-30 minutter, til kjøttet slipper beinet.
-
Serveres med kokte poteter og ertestuing fra pose.
-
Husk tyttebærsyltetøy!
