Karamellisert banan

Karamellisert banan

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Bruk gjerne en moden banan, men ikke for brun. Har du en liten airfryer er det lurt å velge en mindre banan slik at den får plass i kurven.

Fremgangsmåte

Bland sammen kanel og brunt sukker i en liten skål.
Del bananen på langs i to halvdeler med en stor, skarp kniv. Behold skallet på.
Kle airfryer-kurven med bakepapir. Plasser bananen i kurven med snittflaten opp og dryss sukkerblandingen over.
Stekes på 200 °C i 7–10 minutter til bananene er karamelliserte og begynner å slippe skallet. Sjekk etter 7 minutter, husk at varmen kan variere fra airfryer til airfryer.
Server med en kule vaniljeis og hakkede pekannøtter.

Tips:

Har du ikke airfryer kan du fint bake bananen i stekeovnen på 200 °C.