Eplebakt kalkunkorv på potetgrateng

Slik gjør du

1. 1. 1
      Vask og skrell potetene. Skjær den i tynne skiver.
   2. 2
      Bland poteter, salt og urter i en smurt ildfast form.
   3. 3
      Hell på matfløten og strø over osten. Stekes i ovnen ved 225 °C i ca 40 minutter.
   4. 4
      Skjær snitt i kalkunpølsen, nesten helt gjennom. Skjær eplet i tynne skiver og stikk epleskivene ned i pølsen. Legg pølsen på potetgratengen når det gjenstår 20 minutter av steketiden.
   5. 5
      Server gjerne med en frisk grønn salat og gulrotstaver.