Ingredienser
Guacamole er laget av most avocado og er deilig som dipp eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Fremgangsmåte
-
Mos avocadokjøttet med en gaffel og bland inn de øvrige ingrediensene. Hakket vårløk kan brukes i stedet for vanlig løk. Smak til med salt og pepper.
-
Guacamole er godt bl.a. som dipp til grønnsaker som snacks.