Tyttebærsalt
Dette fargerike saltet passer til det meste av kjøtt, fisk og grønnsakretter. Prøv det også neste gang du baker focaccia, eller gi egget noen røde saltkorn.
20 min
Enkel
Tips!
Lag gjerne dobbel porsjon når du først er i gang, så har du til å gi bort som gave.
Slik gjør du
- 1Kjør salt og tyttebær sammen i en hurtigmikser til alt er godt blandet.
- 2Fordel blandingen jevnt utover et stekebrett og la det tørke i romtemperatur i ca. 2 døgn, eller til saltet er tørt. Knus tyttebærsaltet hvis det har klumpet seg litt, og fyll det over på et glass med tett lokk.
- 1