Frosne bringebær med varm vanilje- og hvit sjokoladesaus

Frosne bringebær med varm vanilje- og hvit sjokoladesaus

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Varme bær og is er og blir en klassiker, men vi har denne gangen foreslår vi frosne bær med varm vaniljesaus. Resultatet blir mer eller mindre den samme som når de varme bærene har smeltet isen - men opplevelsen er en helt annen!

Fremgangsmåte

Varm vaniljesausen forsiktig i en kasserolle. Riv eller høvl omtrent 1/3 av sjokoladen og hakk opp resten. Smelt den hakkede sjokoladen inn i den varme vaniljesausen.
Fordel bærene i to skåler. Hell over varm saus og topp med revet sjokolade og noen friske mynteblader.
(Hvis du bruker mørk sjokolade - kan denne rives over bærene, ikke blandes i den varme sausen.)