Bruschetta med spekeskinke

Ristet brød med frisk salsa og spekemat på toppen. Nydelig som forrett, smårett eller som en tapasrett.

20 min
Enkel
Bruschetta med spekeskinke
Tips!

Brødskivene kan også pensles med olivenolje og stekes i ovn på 250° C i ca. 5 minutter eller til skivene er sprø og gyldne.

Slik gjør du

    1. 1
      Varm olivenolje i en panne. Stek brødet til det blir sprøtt og gyllent.
    2. 2
      Bland tomater, løk, avokado, hvitløk, basilikum og olivenolje i en bolle.
    3. 3
      Legg en skive spekeskinke på hver brødskive og fordel blandingen på toppen.