Sjokolademousse med avokado
Hvem hadde trodd at man kunne droppe både fløte og sukker, og allikevel ende opp med en god sjokolademousse? Avokadoen gir sjokolademoussen en god fylde.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Del avokadoene i to og ta ut stenen. Legg avokadokjøttet i en bolle. Mos avokadoen med en gaffel og tilsett lønnesirup, salt og kakaopulver. Bland godt sammen.
- 2Ha i vaniljesukker og kokosmelk, og bland alt sammen med en håndmikser til det blir en glatt masse.
- 3Fyll blandingen i dessertglass og pynt med raspet mørk sjokolade og litt kakaopulver.
- 4Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i november.
- 1
