Risengrynssuppe
For noen er risengrynssuppe en selvfølge i julen. Suppen serveres ofte til ribbe, lutefisk eller pinnekjøtt, eller som dessert etter julemiddagen.
60+ min
Enkel
Slik gjør du
- 1Kok risen mør i vann tilsatt en god klype salt. Når risen er ferdigkokt skal det meste av vannet ha fordampet.
- 2Hell over melk og tilsett kanelstenger og rosiner.
- 3La suppen godgjøre seg i 30–45 minutter (den skal ikke koke). Rør om av og til så den ikke brenner seg.
- 1