Mango-dessert

Slik gjør du

1. 1. 1
      Del og rens mangoen, og kutt en tredjedel i små terninger.
   2. 2
      Ha resten av mangoen i et desilitermål, og kjør glatt med en stavmikser. Ønsker du en søtere variant kan du tilsette litt sukker i puréen.
   3. 3
      Hell mangopuréen over i to serveringsglass. Topp med vaniljekesam og hakkede nøtter. Pynt med et mynteblad til slutt.