- 1
Bland sammen ananasterningene, honning, limeskall og limesaft.
- 2
Sett salaten kjølig en times tid før servering.
- 3
Legg salaten i fire porsjonsglass.
- 4
Legg en spisesje kesam over ananassalaten, litt revet limeskall, gjerne også skiver av lime og et par mynteblader pr. porsjon.
- 5
Server desserten straks.