Eplepannekake med kanel

Slik gjør du

1. 1. 1
      Lag pannekakerøre av mel, melk, salt og egg.
   2. 2
      Skrell eplene og skjær dem i båter. Legg eplebåtene i en smurt langpanne, 30-40 cm, ha i rosiner og hell over pannekakerøren.
   3. 3
      Stek ovnspannekaken ved 225 °C i 25-30 minutter til den har stivnet og fått gulbrun farge.
   4. 4
      Ta formen ut av ovnen og dryss over sukker og kanel. Skjær pannekaken i biter før servering.