- 1
Finsnitt rødløken og bland (masser) løken godt sammen med limesaft, sukker og salt. La løken marinere mens du forbereder resten.
- 2
Rens og mos avokadoen sammen med limesaften, rør inn majones/aioli og hakket koriander. Smak til med salt.
- 3
Grill burgerne over høy varme i 3-4 minutter på hver side. Legg på osten mot slutten av grillingen. Varm brødene raskt på grillen og fyll på med avokado- og limemajones, burger, sylteagurk og sursøt rødløk.