Burger med bacon og blåmuggost

Dette er en perfekt ”pappaburger”. Hva med å lage denne til han far på farsdagen? Halvsmeltet blåmuggost og bacon på burgeren gir mye god smak og godt humør.

20 min
Enkel
Burger med bacon og blåmuggost

Slik gjør du

    1. 1
      Rør inn salt, pepper og vann i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.
    2. 2
      Del deigen i 4. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
    3. 3
      Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side. Legg på blåmuggost litt før de er ferdig stekte.
    4. 4
      Stek bacon i panne og legg til avrenning på kjøkkenpapir.
    5. 5
      Varm hamburgerbrød og fyll med salat, bacon, hamburger og løkringer.

Lignende oppskrifter