Ingredienser
Mange har nok barndomsminner forbundet med blåbærsuppe. Unn deg en deilig varmende suppe på kalde høstdager.
Fremgangsmåte
-
Kok opp bær og sukker. La dette putre i 10 minutter.
-
Bland 3 ts potetmel med 3 ts vann og ha dette i suppa.
-
Server gjerne med rømme eller creme fraiche på toppen.
-
Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i oktober.
