Smaken av Norge
"Smaken av Norge" er et Joker-initiativ som løfter frem lokale matprodusenter fra hele landet. Her settes fokus på små og mellomstore leverandører som byr på ekte, bærekraftig mat laget med norske råvarer og tradisjoner.
Smaken av Norge – våre lokale favoritter
Der du finner Joker, finner du lokale produsenter. Se etter Smaken av Norge hos din Joker-butikk.
Ostene vi burde være like stolte av som vi er av ostehøvelen
Spesialoster fra TINE Ysteriene er unike kvalitetsoster i verdensklasse.
Stolt leverandør av ekte matopplevelser
Vossakorv, fenalår og andre spesialiteter er mer enn bare levebrødet til Vossakjøt.
Bygglunsj, et samarbeid med Arne Brimi
Bygglunsj ble lansert i 2013, i et samarbeid med Arne Brimi, og er basert på Byggryn fra Skjåk.
Full suksess med alkoholfritt drikke
Klokk & Co på Huseby i Oslo leverer alkoholfritt øl av høyeste kvalitet med naturlige, gode råvarer.
Har det godt fra fødsel til slakt
På jordet til Hans Runar og Gry Beate er det kun lykkelige griser.
I takt med naturen
På Rørosmeieriet drives det økologisk til den store gullmedalje.
Glassklare favoritter rett fra naturen
Røyland Gård – smaken av norsk natur på glass, håndplukket og foredlet med kjærlighet.
Tilsetter masse kjærlighet og en dæsj humor
Røros bryggeri tar bryggerifaget på største alvor, men det skal være rom for å leke seg også.
Gårdsdrift i ti generasjoner
På Galåvolden Gård i Røros er det 15.000 frittgående høner som står for hovedproduksjonen.
– Her har jeg røttene mine
Roy Hasle er sjette generasjon på Hasle gård, der fire generasjoner lever på samme tun.
Dybvik - tar vare på håndverket
Tre brødre i Ålesund holder liv i klippfisktradisjonene og utvikler et produkt elsket i utlandet.
Udiskutabel, høy kvalitet
Intet mindre er målestokken for produktene til Troll Salmon.
Garnviks Røkeri - et håndverk i ypperste klasse
Garnviks Røkeri – lager røkt laks/ørret, gravet laks, spekelaks og sild med kvalitetsgaranti
Kjennes på smaken at kyllingene har det godt
På Hovelsrud gård har de klokkertro på at dyr som har hatt et godt liv, smaker bedre.
Solgte hotellet, fikk ysteriet igjen
Olav Lie-Nilsen ved Thorbjørnrud ysteri startet osteproduksjon takket være ei dame fra Valdres.
Lofoten Seaweed – fremtidens mat ligger i havet
Med nordnorsk drivkraft og japanske tradisjoner bringer vi sjøgrønnsaker til det moderne kjøkken.
Historisk god ost fra historiske lokaler
Valdresmeieriet leverer håndlaget kvalitetsost med rik og ekte smak.
Himmelske poteter fra jorda
Bjertnæs & Hoel på Nøtterøy leverer smakfulle småpoteter som er dyrket i god jord og solrike åkre.
TIND - mer smak, mindre salt
Omkranset av de vakre Sunnmørsalpene finner du Stranda, et mekka når det kommer til spekepølser.
På den gode, gamle måten
Aron Mat startet i 1990. Far og sønn Aronsen startet egen produksjon av pinnekjøtt og fenalår.
Kvalitet gir mersmak
Tromsø-bedriften Mydland er blitt en medaljegrossist.
Det ser alt annet enn svart ut for svarthavren
Den Sorte Havre fra Tveter Gård i Våler er unike havreprodukter som er ekstra næringsrike.
ASK - Sydlandske pølser fra Jevnaker
Anne Marte og Kristoffer Evang forlot byen for gårdsliv i Jevnaker og driver nå et spekemathus.
Odelia, et norsk oljeeventyr!
Odelia er et norsk oljeeventyr som handler om raps fra solgule landskap på Østlandet.
Setter Hemsedal på kartet som en ostedestinasjon
Målet til Himmelspannet er å gjøre Hemsedal minst like kjent for ost som de er for skiløping.