Varm sjokolade med kremtopp

Varm sjokolade med kremtopp

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Ingenting kan måle seg med en god kopp varm sjokolade hjemme foran peisen eller ute på tur.

Fremgangsmåte

Del sjokoladen i biter og ha den i en gryte. Hell over melk og varm den sakte opp til kokepunktet, under omrøring.
Tilsett sukker og vaniljesukker i kremfløten og visp denne til en halvfast masse. Rør kremfløten inn i sjokolademelken like før kokepunktet.
Server gjerne med vispet krem på toppen.

Tips:

Ernæringsrådgiverens tips: Varm sjokolade laget på mager melk og med mørk sjokolade kan fint være en næringsrik kveldskos i hverdagen. Du får mindre fett og kalorier, men like mye vitaminer og mineraler.