Ingredienser
Disse små fortreffelighetene passer ypperlig som appetittvekkere eller som en av rettene på et tapasbord rundt juletider. Kanskje du allerede har ingrediensene i hus?
Fremgangsmåte
- Rødbetkrem:
-
Kjør rødbetene raskt i en hurtigmikser. Bland inn rømme og whisky. Smak til med salt og pepper.
-
Skjær av skorpene på brødskivene. Del skivene i fire og stek dem i panne med smør til de er gylne. Legg dem på kjøkkenpapir.
-
Legg sylteskiver på toasten og topp med en skje rødbetkrem. Pynt med valnøtter og dill.
