Ingredienser
Hjemmelaget soppstuing med fløte og urter er perfekt tilbehør til vilt, fugl, biff og lam.
Fremgangsmåte
-
Rens sopp godt, del de i biter og stek i lettbrunet smør.
-
Tilsett timian, persille og gressløk, og hell på fløte. Smak til med salt og pepper.
-
Rør maizena ut i litt vann og rør jevningen inn i sausen.
