Potetform med sitron og rosmarin

Slik gjør du

1. 1. 1
      Forvarm ovnen til 250°C.
   2. 2
      Bland de skivede potetene, smør, olje, rosmarin, salt og pepper i en stor bolle. Ordne potetene i et enkelt lag i en ovnspanne.
   3. 3
      Stek potetene og snu dem en gang til de er stekt på begge sider, ca. 30 minutter.
   4. 4
      Tilsett buljong, sitronsaft og hvitløk forsiktig i pannen. Fortsett å steke til det meste av væsken er absorbert og potetene er veldig møre, 10-12 minutter. Pynt med ekstra rosmarin hvis ønskelig.
   5. 5
      Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i februar.