Ingredienser
En enkel og lettlaget sjysaus som passer til de fleste steker. Skal sausen brukes til svinestek kan rødvin byttes ut med eplecider.
Fremgangsmåte
-
Sil sjyen og tilsett soyasaus og rødvin.
-
Kok opp sjyen, rør ut maizena i litt kaldt vann og spe til du får en passe tykk saus.
-
La sausen småkoke i ca. 15 minutter. Smak til med salt og pepper.
