Ingredienser
Ovnsbakt rød og gul løk er enkelt og godt tilbehør som passer ekstra godt til svin, lam og storfe. Den skarpe smaken av løk endres til en rund og søt smak, og konsistensen blir deilig og myk.
Fremgangsmåte
-
Sett ovnen på 180 grader.
-
Del løken i to og legg i en ildfast form. Ringle over olivenolje og krydre med flaksalt og noen stilker timian.
-
Bak løken i ovnen til den er mør, ca 40 minutter.
