Ingredienser
Det er lite som slår ferske nypoteter! Kok de i lettsaltet vann og tilsett smør og urter for en enkel, men nydelig potetsalat.
Fremgangsmåte
-
Vask potetene og kok dem møre i saltet vann.
-
Hell av kokevannet og damp potetene tørre.
-
Server potetene toppet med smør, hakkede urter og et dryss flaksalt.