Enkelt tapasfat

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær grønnsaker og frukt i staver og biter, skjær opp osten og anrett dipper, grønnsaker, oster, oliven og nøtter på et passende serveringsfat eller fjøl. Topp med urter der du måtte ønske.

2. Salte mandler:

   1. 1
      Sett ovnen på 180 grader. Kok opp vann og salt i en liten kjele. Rør til saltet er løst opp. Trekk kjelen til siden og tilsett mandler. La mandlene trekke i vannet i ca. 15 minutter (jo lenger mandlene ligger i vannet, jo saltere blir de).
   2. 2
      Sil av mandlene, og legg på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i ovn i ca. 8 minutter.

3. Honningstekte valnøtter:

   1. 1
      Varm en panne på middels høy varme. Grovhakk valnøtter og rist dem i pannen i et par minutter. Ringle over honning, rør godt, og trekk til side. Ha valnøttene over på et bakepapir og avkjøl.