Vannmelon og ananas på grillen
Grillet frukt kan serveres til annen grillet mat som et friskt tilbehør, eller til dessert som en avslutning på måltidet.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Skjær vannmelonen i to, deretter i to igjen, og del den i mellomtykke skiver. Skjær ananas i to på langs, fjern stammen i midten, og del i 8 like store båter. Strø sukker over frukten.
- 2Start med å grille ananasen, for den trenger mest tid. Grill til overflaten er karamellisert og den har fine grillstriper. Grill gjerne til fruktkjøttet brytes litt ned av varmen, det gir god sødme.
- 3Legg vannmelonen på grillen med høy varme. Grill i et par minutter til du har fått grillstriper.
- 4Server frukten med Kesam vanilje, finrevet limeskall og mynteblader.
- 1