Melon med juleskinke og brie

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skjær skinken i tynne skiver eller bruk ferdig oppskåret juleskinke.
   2. 2
      Del melonen i to, fjern frøene og skjær den i fine båter. Beregn tre-fire båter per person.
   3. 3
      Rens jordbær og del dem i to eller fire.
   4. 4
      Legg melon og skinke opp på en tallerken og topp med friske bær, balsamico og en timiankvast.
   5. 5
      Melon med juleskinke og brie er forrett i en 3-retters nyttårsmeny. Hovedretten er Kalkunfilet med potetpuré, pærer og fløtesaus og Brownies med vaniljeis og hjemmelaget bringebærsaus er dessert.