Ingredienser
Fiskeburger er en super hverdagsmiddag som er klar på kort tid. Her har vi laget en lekker remulade med råkost og servert med stekte poteter til.
Fremgangsmåte
-
Kok potetene møre, hell av kokevannet og damp potetene tørre. Stek potetene gylne i smør. Stek fiskekakene i litt smør eller olje til fiskekakene er gjennomvarme.
-
Rør sammen majones, yoghurt, sennep, sylteagurklake, sylteagurk og kapers. Smak remuladen til med salt, og tilsett råkost og dill.
-
Varm brødene og fyll de med råkostremulade, salatblader, fiskekaker og syltet rødløk. Server potetene og resten av remuladen ved siden av.
-
Denne retten inneholder ca. 600 g grønt.
