Fargerik potetstappe

Slik gjør du

1. Forslag til grønnsaker:

   1. 1
      Skrell og del potetene i mindre biter og kok dem møre i usaltet vann.
   2. 2
      Sil fra vannet og mos potetene grovt med melk og smør.
   3. 3
      Smak til med litt salt og pepper.
   4. 4
      Forvell små brokkolibuketter og erter. Bland inn grønnsakene i stappen.
   5. 5
      Grønnsakene kan varieres ut fra hva du liker eller har i kjøleskapet.