Ingredienser
Fremgangsmåte
-
Bruk små klasetomater eller cherrytomater. Legg tomatene over i en ildfast form. Drypp over olivenolje og tilsett et par-tre knuste hvitløkfedd og noen timianstilker.
-
Vend rundt på tomatene slik at alle får en glinsende overflate. Dryss over litt salt og sukker og bak tomatene ved 150 °C i ca. 30 minutter eller til tomatene har blitt myke og skinnet har begynt å sprekke opp.
