Ingredienser
Tomat og mozzarella passer utrolig godt sammen. Det er nesten et lite måltid i seg selv, men er også nydelig tilbehør til stekt eller grillet kjøtt.
Fremgangsmåte
-
Skjær tomat og ost i skiver. Anrett på et fat.
-
Bland sammen olje, eddik og pepper og hell over. Topp med basilikumblader.
-
Salaten er best hvis den er romtemperert.
