Handlevognen er tom

Legg varene du ønsker å kjøpe i handlevognen.

Vareutvalget du ser i nettbutikken er fra Joker Klevbakken. Skal du hente varene i en annen butikk eller få de levert på døren kan du endre dette .

    Tomat- og mozzarellapizza

    Tomat- og mozzarellapizza

    Tidsforbruk

    > 60 min

    Vanskelig­hetsgrad

    middels

    Ingredienser

    Fyll

    • 400 g kjøttdeig
    • 2 ss margarin
    • 4 stk tomat
    • 125 g mozzarella
    • 4 ss frisk basilikum
    • 1 ts salt

    • 1 boks hermetiske tomater
    • 1 båt hvitløk
    • 1 ss olje
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts pepper
    Barn elsker pizza. Hjemmelaget pizza er lett og hyggelig å lage sammen med barna. Du kan ha på akkurat de råvarene du ønsker. Hjemmelaget pizza er sunnere enn den som kjøpes i butikken. For å få en grovere bunn kan hvetemelet byttes ut med fin sammalt hvete.

    Fremgangsmåte

    Lag deigen etter egen oppskrift.
    Lag tomatsausen ved å ha tomater, olje og finhakket hvitløk i en kjele på middels varme. Gi den et oppkok og la det småkoke til væsken er kokt inn til det halve. Smak til med salt og pepper.
    Stek kjøttdeigen/karbonadedeigen sammen med margarin/olje i en stekepanne på høy varme.
    Forvarm stekeovnen til 220 °C. Del deigen i fire emner. Kjevl ut så tynt som mulig. Legg dem på en stekeplate og ha på tomatsaus, kjøttdeig, mozzarella, tomatene og hakket basilikum. Stekes 8-10 minutter til bunnen er gyllen.

    Tips:

    Deigen kan lages på forhånd, emnene kjevles flate og legges i fryseren slik at du kan ta deigen ut av fryseren når du trenger dem. Mozzarellaosten kan byttes ut med annen ost.