Medisterkaker med fruktsalat

Medisterkaker med fruktsalat, en rask og smakfull middag som passer perfekt i tidsklemmen før jul.

20-40 min
Enkel
Medisterkaker med fruktsalat

Slik gjør du

  1. Fruktsalat:

    1. 1
      Forvarm stekeovn til 180 C°.
    2. 2
      Legg medisterkaker i en ildfast form. Stek midt i stekeovn i ca. 15 minutter, eller til de er gjennomvarme.
    3. 3
      Bland sammen druer, pære, vårløk og rømme i en bolle. Smak til med salt og pepper.
    4. 4
      Anrett saftige medisterkaker med frisk fruktsalat. Dryss gjerne litt vårløk over salaten som pynt.