Ingredienser
Skal du ha barneselskap? Lag temabursdag og server muffins en prinsesse verdig.
Fremgangsmåte
-
Sett stekeovn på 180°C.
-
Grovriv eplet med skallet på.
-
Ha mykt smør, sukker, mel, egg og bakepulver i en bolle og bland dette til en glatt røre.
-
Bland inn epleraspet og fyll røren i små muffinsformer, bruk to teskjeer.
-
Stek muffinsen midt i ovnen ved 180 °C i 10 minutter. Avkjøles.
-
Pynt muffinsene med melisglasur, strøssel og kremost når de er ordentlig avkjølt.
