Ingredienser
Hjemmelaget potetmos er så enkelt og så godt! Potetmos fra pose blir aldri det samme igjen etter dette…
Fremgangsmåte
-
Skrell poteter og kok dem møre, uten salt i vannet. Hell av vannet.
-
Varm opp melken til rett under kokepunktet.
-
Mos potetene og rør inn smør. Ha i litt og litt varm melk av gangen. Rør godt underveis.
-
Smak til med salt, pepper og muskat.
