Ingredienser
Her er en pølserett med masse grønnsaker. Da kan du spise pølser med god samvittighet.
Fremgangsmåte
-
Dypp tomatene et øyeblikk i kokende vann og ta av skinnet.
-
Skjær tomater, paprika og løk i biter eller skiver. Surr grønnsakene i litt margarin/olje. Legg over på et fat og hold varmt.
-
Del og brun pølsene og legg dem over grønnsakene.
-
Kan serveres med kokte poteter og godt grovbrød til.