Ingredienser
Pastasalat er enkelt og godt tilbehør som kan lages hjemme i en fei, samtidig som den er praktisk å ta med i en plastikkboks på piknik. Passer godt til grillmat, så vel som til koldtbord.
Fremgangsmåte
-
Kok pasta som anvist på pakken. Slå av vannet.
-
Tilsett salt og sitronsaft. Avkjøl pastaen.
-
Skjær tomat, ruccula og mozzarella i små biter og bland med pastaen. Smak til med saltpepper og drypp over litt olivenolje rett før servering.
-
kilde: http://matprat.no
