Ingredienser
Muffins er enkle å lage og er kjempehyggelig å lage sammen med familie eller venner. Disse passer også utmerket til et stort glass melk. Nam!
Fremgangsmåte
-
Smør og sukker røres lett og porøst.
-
Ha i eggene et om gangen, og rør de godt inn i smør og sukker massen.
-
Tilsett de øvrige ingrediensene litt etter litt til det blir en jevn deig.
-
Fordel deigen i store muffinsformer.
-
Stekes midt i ovnen på 180 °C i ca 15 minutter, til de blir litt rå i midten. Hvis du vil ha dem gjennomstekt, må du steke litt lenger.
-
1 porsjon gir ca 12 muffins