Ingredienser
Denne delikate godbiten er ikke bare en fryd for ganen, men også et sunnere alternativ som gir deg en frisk og deilig avslutning på måltidet.
Fremgangsmåte
-
Del mangoen i to og fjern steinen.
-
Bruk en skje for å skrape ut fruktkjøttet, men la det være 1–2 cm fruktkjøtt igjen i skallet. Kutt det utskrapte fruktkjøttet i terninger.
-
Anrett den halve mangoen med et par kuler mangosorbet. Topp sorbeten med mangoterningene, og dryss over kokos og revet sjokolade.
-
Pynt med sitronmelisse eller mynte og server med en gang.
