- 1
Skrell og skjær mangoen i biter. Legg i fryseren over natten eller lenger.
- 2
Ta mangobitene opp fra fryseren ca. 30 minutter før du skal lage isen.
- 3
Ha mangobiter, gresk yoghurt og honning i en blender eller foodprosessor. Skvis over en spiseskje limesaft. Kjør blandingen til du får en glatt is.
- 4
Nyt umiddelbart, eller legg i fryseren en halvtime-times tid om du ønsker en fastere is.