Lefsebiter med snadderfyll

Lefsebiter med snadderfyll

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Fylt lefse slår aldri feil som snaddermat eller som en forrett. Røkt- eller gravet laks, salami eller spekeskinke. Det er mye som kan brukes. Bytt gjerne ut løken med litt revet ingefær. Nydelig til røkt laks.

Fremgangsmåte

Smør ost på lefsene og dryss over finhakket løk. Legg på kjøtt eller lakseskiver. Rull sammen og del i passe "munnfulle" biter. Fest hver bit med en tannstikker slik at de holder fasongen.