Ingredienser
Fylt lefse slår aldri feil som snaddermat eller som en forrett. Røkt- eller gravet laks, salami eller spekeskinke. Det er mye som kan brukes. Bytt gjerne ut løken med litt revet ingefær. Nydelig til røkt laks.
Fremgangsmåte
-
Smør ost på lefsene og dryss over finhakket løk. Legg på kjøtt eller lakseskiver. Rull sammen og del i passe "munnfulle" biter. Fest hver bit med en tannstikker slik at de holder fasongen.