Ingredienser
Karbonadesmørbrød med løk er en klassiker. Med grovt brød, salat og tomater blir den sunnere og smaker ekstra godt til lunsj eller lett middag.
Fremgangsmåte
-
Stek sopp og løk sammen, til alt har fått en gyllen farge, ha over i en bolle. Krydre med salt og pepper under steking.
-
Stek karbonadene i samme pannen, til de er gjennomstekte/varme.
-
Ha eventuelt smør på brødskiven.
-
Legg salat, tomatskiver, karbonader, sopp og løk på brødskiven.
