Ingredienser
Med juleskinke i skiver kan du enkelt lage en fargerik og fristende koserett med litt smak av jul.
Fremgangsmåte
-
Vask apargesbønner og skjær i små biter. Skjær av skall på appelsin, og skær fruktkjøttet i mindre biter. Rens chilien for frø og finhakk den. Bland sammen apsargesbønner, appelsin og chili.
-
Legg skinkeskivene utover et fat og ha over appelsinblandingen eller legg litt appelsinsalat på en og en skinkeskive, brett rundt og fest med en tannpirker. Server.