Mangodrøm

Slik gjør du

1. 1. 1
      Del mangoen i to og fjern steinen.
   2. 2
      Bruk en skje for å skrape ut fruktkjøttet, men la det være 1–2 cm fruktkjøtt igjen i skallet. Kutt det utskrapte fruktkjøttet i terninger.
   3. 3
      Anrett den halve mangoen med et par kuler mangosorbet. Topp sorbeten med mangoterningene, og dryss over kokos og revet sjokolade.
   4. 4
      Pynt med sitronmelisse eller mynte og server med en gang.