Setergrøt (DNT)
Byggrynsgrøt servert med revet geitost og tyttebær er norsk matkultur på sitt beste, men alt av sesongens frukt og bær er godt som topping på denne gode og næringsrike grøten.
20-40 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Ha byggryn, vann og tørrmelk i en kjele og kok opp.
- 2La det koke i 15–20 min. Byggen skal være helt myk. Juster væskemengde til ønsket konsistens. Smak til med salt.
- 3Rør tyttebær med litt sukker. Riv geitost eller kutt den i biter. Dryss over tyttebær, geitost og mandler.
- 4FRA NATUREN: Tyttebær, blåbær eller krekling.
- 1