Risgrøt med gulrot

Name: Risgrøt med gulrot
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 500 g revet gulrot; 2 dl grøtris; 4 dl vann; 7 dl h-melk; 1 dl sukker; 2 ss smør; rosiner; mandler

Alle liker grøt – og bruker du revet gulrot i risgrøten, blir den enda litt friskere.

40-60 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Ha grøtris, revet gulrot og vann i en kjele. Kok opp på svak varme til vannet koker inn. Rør om av og til.
2. 2
  Spe på med melk og la koke på svak varme i ca. 45 minutter. Rør om av og til så grøten ikke brenner seg.
3. 3
  Tilsett sukker og smør og bland godt. Server med rosiner og grovhakkede mandler.
4. 4
  Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i august.