Bruschetta med bakte druer og camembert

Stekte bruschetta med balsamicobakte druer og smeltende camembert er et perfekt tilskudd til tapasbordet, til forrett, eller som et alternativ til ostekvelden.

20-40 min
Enkel
Bruschetta med bakte druer og camembert

Slik gjør du

    1. 1
      Forvarm ovnen til 200 °C.
    2. 2
      Skyll druene og ha de over i en ildfast form. Ringle over olivenolje, balsamico og litt hakket timian. Bland godt.
    3. 3
      Bak druene i ovnen i 15-20 minutter, til de er myke.
    4. 4
      Grovhakk valnøttene. Ha nøttene i en medium varm stekepanne i et par minutter. Rist godt på pannen underveis.
    5. 5
      Skjær baguetten i fine skiver. Ringe over litt olivenolje og stek i forvarmet ovn i ca. 5 minutter.
    6. 6
      Skjær camemberten i passende biter, og legg på baguette-skivene. Stek videre i ca. 5 minutter eller til osten er smeltet.
    7. 7
      Topp skivene med bakte druer og hakkede valnøtter.

Lignende oppskrifter