Ingredienser
Lag en enkel og lun dessert med fersken i hovedrollen! Server med deilig vaniljesaus over.
Fremgangsmåte
-
Varm ovnen til 200 grader. Bruk en passende ildfast form og smør den lett med litt smør. Bland smør, mel, sukker og nøtter i en bolle og smuldre alt godt sammen med fingrene.
-
Ta ferskenen ut av laken, del dem i to, vend dem sammen med sitronsaft og legg ferskenene over i den ildfaste formen. Hell i 1,5 dl av vaniljesausen og fordel smuldredeigen jevnt over. Stek smuldrepaien midt i ovnen i ca. 25 minutter, eller til overflaten er gyllen og sprø.
-
Serveres varm eller lun med vaniljesaus og revet sjokolade.
